簡単♪大根のゆかり酢の物
wakumam @cook_40243101
畑にたくさん大根ができ、何か簡単な料理をと‼
このレシピの生い立ち
酢の物しようと思ったが大根しかなく色気がないのでたまたまあったゆかりふりかけで鮮やかに( ﾉ^ω^)ﾉ
簡単♪大根のゆかり酢の物
畑にたくさん大根ができ、何か簡単な料理をと‼
このレシピの生い立ち
酢の物しようと思ったが大根しかなく色気がないのでたまたまあったゆかりふりかけで鮮やかに( ﾉ^ω^)ﾉ
作り方
- 1
大根皮をむいてシャカシャカで大根を薄い短冊形に(シャカシャカがなければ包丁で)
- 2
塩でモミモミ～
- 3
ボウルにらっきょ酢、ゆかりふりかけ、砂糖を入れそこにさっきの大根入れまぜまぜ
- 4
お好みでゴマなんかもパラリ～
- 5
30分くらいおいとけばー完成( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
コツ・ポイント
塩したらおかずにすぐ水で洗って絞る♪
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