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パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆
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パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆-レシピのメイン写真

パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆

奈っパ
奈っパ @cook_40061569

ネギともやしで、あのラーメン屋さんのネギの味を！
辛めが食欲をそそります(^^)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのネギが恋しくて…

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辛めが食欲をそそります(^^)
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奈っパ
奈っパ @cook_40061569

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辛めが食欲をそそります(^^)
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ネギ 2本
  • ゴマ油 大さじ2
  • しお 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは2分くらい茹でて、水にさらし、よく水切りしておきます。

    • パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆作り方1写真
  2. 2

    ネギは白いところだけ使います。細切りにして、水につけて、少し辛みを抜きます(5分くらい)。その後よく水を切ります。

    • パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆作り方2写真
  3. 3

    水切りした、もやしとネギを、調味料と一緒に和えます♪

    • パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆作り方3写真
  4. 4

    出来上がり*\(^o^)/*
    ごはんに乗っけて食べると絶品♪

    • パパでもできる ☆ネギともやしのナムル☆作り方4写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、ネギを水にさらす時間を長めに。チャーシューの細切れとか入れても美味しい♪

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奈っパ
奈っパ @cook_40061569
2012/09/28 10:45に公開
美味しい笑顔で食べてもらう事が好き♪子供達が喜ぶものを作るのが多いですね〜パパでもできる料理を紹介できたらいいなぁ(^_^)
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このレシピのキーワード

ナムル ねぎ もやし

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