レタスたっぷり♡炒飯♬

ぺこぽこちょん
ぺこぽこちょん @cook_40068108

シャキシャキ美味♡
な~んか癖になる
味と食感( ^ω^)♬
このレシピの生い立ち
レタスを1玉買って食べきれない時に、必ず作る一品です!生野菜として食べる時に白い芯の部分が食べられない私…ですか、これならモリモリ食べられます( ˙³˙)むしろ芯の方が美味しいとか…♡

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シャキシャキ美味♡
な~んか癖になる
味と食感( ^ω^)♬
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レタスを1玉買って食べきれない時に、必ず作る一品です!生野菜として食べる時に白い芯の部分が食べられない私…ですか、これならモリモリ食べられます( ˙³˙)むしろ芯の方が美味しいとか…♡

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材料

2人分
  1. レタス 1/4~
  2. 1個
  3. ソーセージ 4本
  4. ご飯 茶碗に大盛り2杯~
  5. 塩こしょう 少々
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1~
  7. マーガリン 大さじ1~

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって…

  2. 2

    ソーセージを切っておきます。

  3. 3

    マーガリンをフライパンに熱し、そこへ卵を入れよく混ぜます。

  4. 4

    そこへすぐご飯を入れます。

  5. 5

    ソーセージ、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ合わせる。

  6. 6

    レタスをドーンっと入れて…ひたすら底からすくいあげるように馴染ませていきます!

  7. 7

    しばらく頑張ればこんなに減ります♬レタスを入れて味が薄くなった場、鶏ガラスープの素や塩こしょうで調整して下さい。

  8. 8

    お皿に盛り付け、ネギなどお好みで散らして完成です( ^ω^)

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素をコンソメに変えてもOK!

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