パラパラ!簡単レタスチャーハン
これだけでパラッパラになるんです!
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どうしてもパラパラチャーハンが食べたくて
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どうしてもパラパラチャーハンが食べたくて
ごはんを深めのお皿に入れて卵と☆をいれて玉子かけごはんを作ります
フライパンから煙が出るくらい強火で熱します
玉子かけごはんをフライパンにいれて、お好み焼きのように平べったくします
20秒くらい放置した後両手にフライ返しを持って(片手でも)素早く混ぜます。
フライパンはふってはいけません
ごはんがパラパラになってきたと思ったらウインナーとレタスをいれて少し炒めます
丸いイイ感じのお皿があればそれに入れて広い皿にカポンッ!とします
完成
素早くパパッと混ぜること、フライパンをふらないことです
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