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パラパラ!簡単レタスチャーハン
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パラパラ!簡単レタスチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラ!簡単レタスチャーハン

あおい130426
あおい130426 @cook_40251358

これだけでパラッパラになるんです!
このレシピの生い立ち
どうしてもパラパラチャーハンが食べたくて

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材料

一人分
  • ごはん お茶碗一杯
  • 玉子 一つ
  • ☆味覇 小さじ3分の2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆醤油 3滴
  • ☆味の素 3ふり
  • ☆塩 1ふり
  • ☆塩こしょう 3ふり
  • レタス 2枚
  • ウインナー 1本
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作り方

  1. 1

    ごはんを深めのお皿に入れて卵と☆をいれて玉子かけごはんを作ります

  2. 2

    フライパンから煙が出るくらい強火で熱します

  3. 3

    玉子かけごはんをフライパンにいれて、お好み焼きのように平べったくします

  4. 4

    20秒くらい放置した後両手にフライ返しを持って(片手でも)素早く混ぜます。
    フライパンはふってはいけません

  5. 5

    ごはんがパラパラになってきたと思ったらウインナーとレタスをいれて少し炒めます

  6. 6

    丸いイイ感じのお皿があればそれに入れて広い皿にカポンッ!とします

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

素早くパパッと混ぜること、フライパンをふらないことです

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あおい130426
あおい130426 @cook_40251358
2016/05/20 23:08に公開

このレシピのキーワード

炒飯 レタス ソーセージ 卵 ご飯

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