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トマトソース
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トマトソース-レシピのメイン写真

トマトソース

ちぃ～ち
ちぃ～ち @cook_40078277

ピザ・パスタなどなんにでも使えるので、冷蔵庫にストックしているととても便利です♪
このレシピの生い立ち
ただのトマトケチャップだと、物足りな時とても便利です。

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材料

  • トマト缶(カット) 1缶
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 1個
  • 白ワイン 100ＣＣ
  • ブイヨンキューブ 1個
  • ケチャップ 大さじ4
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクをいれ香りが出たら、玉ねぎを入れる。

  2. 2

    玉ねぎにオリーブオイルが絡まったら、トマト缶→白ワイン→ブイヨンキューブ→ケチャップを入れる。（ＩＨ3→ＩＨ2）

  3. 3

    約20分に詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンニク・玉ねぎは焦がさないように気を付けてください。

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ちぃ～ち
ちぃ～ち @cook_40078277
2012/10/01 04:07に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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