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赤魚
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材料

2人分
  • 赤魚 2~3キレ
  • ☆水 200cc
  • ☆酒・砂糖・醤油 大スプーン4
  • 本だし 小スプーン1
  • チューブ生姜 小スプーン1
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作り方

  1. 1

    ☆を煮立たせる

  2. 2

    赤魚と生姜、本だしを入れ煮立たせる

  3. 3

    落し蓋をして10分~15分

コツ・ポイント

落し蓋

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トムサムユウ
トムサムユウ @cook_40051508
2012/09/28 16:30に公開

このレシピのキーワード

酒 赤魚

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