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コクうま！鮭の味噌マヨホイル焼き
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コクうま！鮭の味噌マヨホイル焼き-レシピのメイン写真

コクうま！鮭の味噌マヨホイル焼き

toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163

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子供が好きなマヨネーズを使ったホイル焼きを作りたくて

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材料

3人分
  • 鮭の切り身 3切れ
  • お好きな野菜
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 筍 1/2個
  • えのき茸 1/2袋
  • ◯味噌 大さじ1
  • ◯マヨネーズ 大さじ3
  • ◯にんにくチューブ 1センチ
  • ◯酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鮭に軽く塩コショウをする

  2. 2

    玉ねぎは繊維を断ち切るように半月切りにし、筍はイチョウ切り、えのき茸は根元を切って分ける

  3. 3

    ◯の調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    アルミホイルに玉ねぎ、筍、鮭、えのき茸の順番で乗せ、合わせ調味料をかけてホイルを閉じる

  5. 5

    フライパンに並べ、蓋をして中弱火で20分程加熱する

  6. 6

    鮭に火が通ったら完成

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toitoitoi6
toitoitoi6 @cook_40169163
2017/04/21 09:54に公開
薬味、ニンニク、ごま油が好きな二児のワーママです！家は農家なので、消費レシピを考えることに奮闘してます。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき 切り身 たけのこ 酒 味噌 玉ねぎ

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