ヘルシー鳥ささみ丼

ヘルシー鳥ささみ丼-レシピのメイン写真

ヘルシー鳥ささみ丼

cook☆244☆ @cook_40053804

さっぱり美味しい低価格の鳥ささみ丼です。
調理時間：5分以内
材料費：100円ほど
このレシピの生い立ち
これからの季節にさっぱり食べれるメニューをと作りました。

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調理時間：5分以内
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さっぱり美味しい低価格の鳥ささみ丼です。
調理時間：5分以内
材料費：100円ほど
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これからの季節にさっぱり食べれるメニューをと作りました。

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材料

2人分

鳥ささみ 3本
キャベツ 4〜5枚
ごはん適量
しそ 2枚
すりごま少々
調味料
白出し大さじ2
本つゆ大さじ2

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作り方

1
鳥ささみを沸騰したお湯に入れて火を止め放置。
2
⑴の間に、どんぶりにごはんをよそって千切りキャベツを乗せる。
3
4〜5分放置した⑴のささみを食べやすい大きさにかっとします。
4
⑵のどんぶりにカットした鳥ささみを乗せたら調味料白だし・本つゆを大さじ1づつ回しかけすりごま・大葉の千切りを乗せ完成。

コツ・ポイント

鳥ささみに火を通す時は沸騰したお湯に入れて放置しておくだけでレアに近い鳥ささみができます。
完全に火が通ってる方が好きな方は沸騰してる鍋に入れ2〜3分後に火を止め放置。

☆練りわさびを添えても美味しいですよ♬

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cook☆244☆ @cook_40053804

2017/05/25 06:31に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

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このレシピのキーワード

丼大葉キャベツささみご飯

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