マヨネーズ必須！白身魚天プラ

マヨネーズ必須！白身魚天プラ-レシピのメイン写真

マヨネーズ必須！白身魚天プラ

あゆチン @cook_40094036

白身魚とマヨネーズころもで、さくふわっの天ぷら。さらにありそうでない？この組み合わせでさらにおいしくなるんです！
このレシピの生い立ち
あげた魚×マヨネーズ×野菜
あうでしょーと作ってみました。さらにマヨネーズで簡単に天ぷら風！

白身魚とマヨネーズころもで、さくふわっの天ぷら。さらにありそうでない？この組み合わせでさらにおいしくなるんです！
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あゆチン @cook_40094036

白身魚とマヨネーズころもで、さくふわっの天ぷら。さらにありそうでない？この組み合わせでさらにおいしくなるんです！
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あうでしょーと作ってみました。さらにマヨネーズで簡単に天ぷら風！

白身魚とマヨネーズころもで、さくふわっの天ぷら。さらにありそうでない？この組み合わせでさらにおいしくなるんです！
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材料

白身魚(タラなどお好みで) 一匹(4切れ程にカットされてるもの)
☆小麦粉(薄力粉) 80
☆片栗粉 20
☆キューピーマヨネーズ大さじ2
☆塩小さじ2
☆冷水 130ml
千切りキャベツお好み
ポン酢または天つゆ以下好きなだけ
大根おろし
あればきざみねぎ
キューピーマヨネーズ

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作り方

1

☆の材料でころもつくり。粉がなくなるくらい泡立て器などでまぜます(少しくらいならだまがあっても大丈夫ですよ)
2

魚に小麦粉を薄くつけます。(私は手づかみで粉をおとしまんべんなく手でつけてはたきます)
3

粉をつけた魚を先程まぜたころもにつけ、あげます
4
油をきりもりつけ
5
せんぎりしたキャベツにマヨネーズその上にさらに千キャベツを
6
その上に大根おろしとポン酢をあわせておいたものをのせ、ねぎも。旦那は七味かけてます

コツ・ポイント

衣は粉がなくなるまで泡立て器でゆっくりしっかりまぜること

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あゆチン @cook_40094036

2017/05/25 06:31に公開

和歌山

訪問ありがとうございますお料理大好きです♡旦那様の美味しいが聞きたくて、日々勉強中。よろしくお願いします

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このレシピのキーワード

天ぷら魚たら片栗粉キャベツ大根おろし薄力粉小麦粉白身

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