すし酢で*簡単コールスローサラダ

sun1
sun1 @cook_40070265

すし酢とマヨネーズだけで簡単にちゃちゃっとコールスローサラダが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
余ったすし酢を活用したくて。

すし酢で*簡単コールスローサラダ

すし酢とマヨネーズだけで簡単にちゃちゃっとコールスローサラダが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
余ったすし酢を活用したくて。

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材料

  1. キャベツ 1/4玉位
  2. コーン 適量
  3. すし酢 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. お塩 少々

作り方

  1. 1

    うちでは粉末のすし酢(タマノイの『すしのこ』)を使っています。
    液体のすし酢を使う場合は分量を調節して下さい。

  2. 2

    キャベツを粗みじん切り(?)0.5〜1cm角に切って、お塩をまぶして、10分程おく。

  3. 3

    コーンを加え、すし酢とマヨネーズを加えて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

他の野菜を加えてもいいかも。

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