簡単！美味！すし酢でコールスローサラダ
ゆうりん0414 @cook_40167880
大好きなコールスローを大好きなすし酢で作ってみたら…美味しかった♪
このレシピの生い立ち
コールスローが大好きで、でもあまり売ってない！なら自分で作ろうと好物のすし酢を使って作ってみたら美味しくて♪今や我が家の定番です。
簡単！美味！すし酢でコールスローサラダ
大好きなコールスローを大好きなすし酢で作ってみたら…美味しかった♪
このレシピの生い立ち
コールスローが大好きで、でもあまり売ってない！なら自分で作ろうと好物のすし酢を使って作ってみたら美味しくて♪今や我が家の定番です。
作り方
- 1
キャベツを千切りにしてボウルに入れる。
塩を振り手でよく塩揉みしてしばらく放置。 - 2
冷凍コーンを1分位茹でる。ザルにあげ冷ましておく。
- 3
塩揉みしたキャベツを少しずつとり、手でよく絞り水分をきる。
- 4
ボウルに水分をきったキャベツとコーンを入れて混ぜ、そこにマヨネーズ、すし酢も入れて混ぜ合わす。冷やして召し上がれ～
コツ・ポイント
コーンは缶詰だともっと手軽にできます！
キャベツの大きさにもよるのでマヨネーズ、すし酢は味を見てたしてください。
食パンに挟んでコールスローサンドもおいしいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18456024
