ひよこ豆とピーマンのカレースープ

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ひよこ豆の水煮を作ったので、ピーマンとカレースープに!
このレシピの生い立ち
ひよこ豆を煮ました。
ピーマンと一緒にカレースープを作ってみました。

ひよこ豆とピーマンのカレースープ

ひよこ豆の水煮を作ったので、ピーマンとカレースープに!
このレシピの生い立ち
ひよこ豆を煮ました。
ピーマンと一緒にカレースープを作ってみました。

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材料

3人分
  1. ひよこ豆(水煮) 100g
  2. ピーマン 2個
  3. プチトマト 3個
  4. カレーフレーク 60g
  5. 450ml

作り方

  1. 1

    ひよこ豆の水煮を作りました。

  2. 2

    ピーマンは種を取って薄切り、プチトマトは半分に切ります。

  3. 3

    ひよこ豆とピーマンを水で煮て、ピーマンがくたっとしてきたら、カレーフレークを入れます。

  4. 4

    おろし際にプチトマトを加えて容器に入れます。

コツ・ポイント

カレーフレークは商品によって味が違いますので、味見して塩こしょうしてください。

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