ツマミにお弁当に!便利☆塩キャベツ活用法

まちゃみ♪ママ @cook_40068607
まとめて作っておけば、便利!キャベツをたっぷり美味しく…いろいろな食べ方でいただきます♡
このレシピの生い立ち
パパッと作るために!塩キャベツにしておけば、切る手間も省ける&火の通りも早い(^^)
ツマミにお弁当に!便利☆塩キャベツ活用法
まとめて作っておけば、便利!キャベツをたっぷり美味しく…いろいろな食べ方でいただきます♡
このレシピの生い立ち
パパッと作るために!塩キャベツにしておけば、切る手間も省ける&火の通りも早い(^^)
作り方
- 1
【塩キャベツ作り】
キャベツをざく切り、保存袋に入れ塩をふる。酢、唐辛子も入れ袋上からもむ - 2
冷蔵庫で30分漬ければOK。5日ほど持ちます!
- 3
ごま油とごまをかければ、焼き鳥や焼き肉など肉料理の付け合わせにサイコー♡
- 4
カニカマとドレッシング(マヨネーズも合う)であえれば、サラダに♡
- 5
アルミホイルに塩キャベツを乗っけて、甘味噌(市販品や、なければ味噌&みりんを混ぜ混ぜ)にチーズ乗っけて魚焼きグリルで焼く
- 6
フライパンに油を熱し、キノコと炒めて、焼き肉のたれで味付け♡
- 7
豚肉、ピーマンえのきID19333061、と炒めて、焼きそば!朝寝しても、5分でお弁当が作れてオススメ♡
コツ・ポイント
さらなる活用法を研究中!美味しい食べ方教えてください(^^)
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