塩が固まった時☆玉ねぎの切れ端*冬季限定
固まった塩が サラサラになります
このレシピの生い立ち
家族がしてました
作り方
- 1
お家の塩ケースの中の塩
入れた時はいいけど
少ししたら 固まったりします - 2
料理時に玉ねぎの切れ端が出来たら
お家の塩ケースの中に入れます
固まりが 解消されます - 3
写真の塩は 固まりのままですが
触ったら サラサラです
ひとつまみしやすいです - 4
*暖かくなってきたら 玉ねぎの切れ端を入れるのを止めます
塩は水分が少なくて固まるので 乾燥する冬季に玉ねぎの - 5
切れ端を入れて 暖かくなり 湿気が多くなってきたら 入れなくても 塩が 使いやすくなります
暑い時に入れたら - 6
かき氷みたいな形状になります(水分が多過ぎて)
コツ・ポイント
固まってても 入れて少ししたら サラサラの塩になってます
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