ももたっぷりゼリー♪
山カズ @cook_40052319
桃がたっぷり入ってとっても美味しい桃ゼリー♪甘さ控えめでぷるぷるです＾＾
このレシピの生い立ち
コンポートを作ったので桃の果肉たっぷりなゼリーを作ってみました♫甘さ控えめでとっっても美味しいです～(*´∪｀*)
ももたっぷりゼリー♪
桃がたっぷり入ってとっても美味しい桃ゼリー♪甘さ控えめでぷるぷるです＾＾
このレシピの生い立ち
コンポートを作ったので桃の果肉たっぷりなゼリーを作ってみました♫甘さ控えめでとっっても美味しいです～(*´∪｀*)
アプリでひらく作り方
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レシピID：19484103で桃のコンポートを作ります。
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- 2
ゼラチンと水を合わせて５分位ふやかしておく。
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コンポートの汁を茶漉しでこして500cc量る。
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- 4
桃コンポート１個分を小さめにカットする。
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- 5
鍋にコンポートの汁を入れ沸騰させ火を止め、レモン汁とふやかしたゼラチンを加え混ぜゼラチンを完全に溶かす。
- 6
（5）の汁を氷水で冷やす。
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- 7
カップにカットした桃を入れ、冷やしたゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で半日～１日冷やす。
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- 8
冷えて固まったら出来上がりです♫
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コツ・ポイント
ゼリー液を冷やしすぎると固まってしまうので冷やしすぎ注意です。。
甘さが足りない場合上白糖を10ｇ足してみてください＾＾
つくれぽ
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