サラスパで!食欲の秋!トマトパスタ★

とまとのり
とまとのり @cook_40229617

ビールやワインのおつまみに★
濃い味トマトパスタ
このレシピの生い立ち
少し味が濃いめのおつまみになるパスタが食べたい!って事で作りましたo(^▽^)o

サラスパで!食欲の秋!トマトパスタ★

ビールやワインのおつまみに★
濃い味トマトパスタ
このレシピの生い立ち
少し味が濃いめのおつまみになるパスタが食べたい!って事で作りましたo(^▽^)o

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材料

4人分
  1. パスタ
  2. サラスパ 袋の1/3
  3. ソース
  4. ホールトマト(カット)缶詰 一缶
  5. ツナ缶 一缶
  6. 具材
  7. 玉ねぎ 中半分
  8. ナス 中一本
  9. ズッキーニ 一本
  10. 味付け
  11. 砂糖 大さじ3
  12. 醤油 大さじ1
  13. 仕上げ
  14. とろけるチーズ 適量
  15. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ★具材を切る★
    玉ねぎ・ズッキーニは5ミリほどにスライスし、ナスは3センチに輪切りし、酢水につけておく。

  2. 2

    サラスパを手で半分に折り、塩を入れた熱湯で3分茹でる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、(好みでにんにくを炒め)玉ねぎ→ズッキーニ→ナスの順番に炒める。

  4. 4

    全体に脂が回ったら、ホールトマトとツナ缶詰を全て入れ、砂糖・塩コショウ・醤油で味付けをする。

  5. 5

    茹でておいたパスタを入れ、ソースと絡める。

  6. 6

    耐熱皿に、パスタ→チーズ→パスタ→チーズと段々に重ね、仕上げにパセリを散らせる。

  7. 7

    180度のオーブンで5~10分ほど焼けば、出来上がり\(^o^)/
    食べる時にお皿に取り分けて食べてね★

コツ・ポイント

キノコや鳥肉を入れても美味しいですょo(^▽^)o
ツナ缶を入れるので、味付けはほとんどしなくても美味しい!!
サラスパは時間が経っても伸びないから、オススメ★

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