ミニトマトとアボカドのオイル和え
しょうたろう。。。 @cook_40219980
おすすめ度★★★★★
簡単でうまい！とろっとした感じがくせになる！
このレシピの生い立ち
晩ご飯にもう一品欲しくてあるもので考えました。
ご飯には合いません、、、
ミニトマトとアボカドのオイル和え
おすすめ度★★★★★
簡単でうまい！とろっとした感じがくせになる！
このレシピの生い立ち
晩ご飯にもう一品欲しくてあるもので考えました。
ご飯には合いません、、、
作り方
- 1
ミニトマトは半分、アボガドは四角く大き目にカット。
-
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱しミニトマトをかるく炒めます。
少し柔らかくなるくらいで火を止め醤油を入れからめます。 -
- 3
ボールにアボガドを入れそこに２を熱々の状態で入れます。
①をふりかけて混ぜます。 -
- 4
盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
アボガドは大き目にカット。
アボガドは熟して表面が柔らかくなったくらいのものが良いです。
３では混ぜすぎないようにします。
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