お弁当に!手軽で節約♪自家製 冷凍食品

やまねこちゃん @cook_40060886
毎日のお弁当作り、けっこう時間がかかりませんか?時短・節約・エコ、3拍子そろったお手軽な自家製冷凍食品!かなりオススメ♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りをとにかく簡単にしたくて。その都度おかずを作るより、作ったおかずを冷凍食品にする方が、洗い物も減るし、残り物もでない!いろんなおかずがあることで、彩りキレイで、おかずたくさんのお弁当が10分もかからないうちにできちゃいます。
お弁当に!手軽で節約♪自家製 冷凍食品
毎日のお弁当作り、けっこう時間がかかりませんか?時短・節約・エコ、3拍子そろったお手軽な自家製冷凍食品!かなりオススメ♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りをとにかく簡単にしたくて。その都度おかずを作るより、作ったおかずを冷凍食品にする方が、洗い物も減るし、残り物もでない!いろんなおかずがあることで、彩りキレイで、おかずたくさんのお弁当が10分もかからないうちにできちゃいます。
作り方
- 1
甘ったおかずをシリコンカップに入れる。それらをタッパーに入れて冷凍保存する。お手軽冷凍食品のできあがりー♪
- 2
炒めものや揚げ物、パスタ、玉子焼きなど、ほとんどのおかずが冷凍保存OK!使う時はレンジ解凍してあとはつめるだけ(^^)v
- 3
写真は、上段から、八宝菜、じゃがバター、パスタ、いりこの甘辛煮。カボチャの煮物、牛肉の炒めもの、マカロニサラダも冷凍可♪
- 4
冷凍おかずの一例♪
上から、ランチで余ったパスタ、切り干し大根のサラダ、夕食で余ったとんかつです!
コツ・ポイント
余ったおかず、作り過ぎたおかず、時間があるときに作りおきしたおかずなどを、シリコンカップに入れ、それらをタッパーに入れて冷凍保存するだけです!ほとんどのおかずが、冷凍、解凍しても美味しくいただけます。ただ、蒟蒻は冷凍には不向きのよう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484767