簡単！早い！うちのトマトチキンカレー！
くんぴ @cook_40074018
鶏肉さえ漬け込んでおけばすぐに出来る簡単カレーです。
覚書用。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に辿り着いた我が家の味です。
簡単！早い！うちのトマトチキンカレー！
鶏肉さえ漬け込んでおけばすぐに出来る簡単カレーです。
覚書用。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に辿り着いた我が家の味です。
作り方
- 1
鶏肉をヨーグルトに１時間以上漬け込む
- 2
バターを溶かし玉ねぎをキツネ色になるまで炒める
- 3
にんにく、しょうが、唐辛子を加え香りが出るまで炒める
- 4
カレー粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める
- 5
潰しながらホールトマトを入れ、トマト缶の半分ほどまで水を入れ加え10分ほど煮る
- 6
鶏肉をヨーグルトごと加え、塩、砂糖も加え１０分ほど煮る
- 7
生クリームを入れたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料は焦がさないようにして下さい。
ピリ辛ですので辛いのが苦手な方は唐辛子を減らして下さい。煮込む時は中火か強めの中火で煮込んで下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
クリーミー♪トマトチキンカレー クリーミー♪トマトチキンカレー
とってもコクのあるトマトチキンカレー。画像ではわかりづらいですがトマトクリームの様な色合いのカレーになります。インド料理屋等でよく見られるタイプのカレーですよね！以外にも簡単にお店の味がお家でも再現できます！具はエビに変えてもとっても美味しいです。
Sally'sTable -
-
インド風トマトチキンカレー★ルー不要 インド風トマトチキンカレー★ルー不要
ルー無しカレーは、あっさりしながらコクもあって美味。しかも簡単♪パクチーで、インドの雰囲気を感じてください。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485463
