即席!大根葉バターライス

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

茹でた大根菜を細かく刻んで、温かいご飯に混ぜるだけで出来上がり♪
このレシピの生い立ち
主菜がポトフだったので、洋風のご飯にしたくて作りました。

即席!大根葉バターライス

茹でた大根菜を細かく刻んで、温かいご飯に混ぜるだけで出来上がり♪
このレシピの生い立ち
主菜がポトフだったので、洋風のご飯にしたくて作りました。

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材料

  1. 大根葉 3本ほど
  2. バター 10g
  3. ご飯 お茶碗3~4杯
  4. ラムマサラ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    茹でた大根の葉を細かく刻んでおく。

    バター10gを準備しておく。

  2. 2

    炊けたご飯に1を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みでガラムマラサ、胡椒を振って出来上がり。

コツ・ポイント

大根の葉は柔らかく茹でると食べやすいです。

ガラムマサラや胡椒はお好みでどうぞ。

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