キャベツ、トマトのモッツァレラパスタ

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

彩りきれいなパスタです
このレシピの生い立ち
ビールに合い、お腹にたまるパスタを作りたくて!

キャベツ、トマトのモッツァレラパスタ

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材料

三人分
  1. ペンネ 250グラム
  2. トマト 1つ
  3. キャベツ 大きな葉3枚位
  4. モッツァレラチーズ 100グラム
  5. タバスコ 少々
  6. にんにくチューブ 少々
  7. 醤油 大さじ2
  8. サラダ油 大さじ2
  9. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、トマト、モッツァレラは角切り、ペンネは表示通りに茹でる

  2. 2

    油をひいて熱したフライパンでキャベツ、にんにくを炒め、トマト、ペンネ、塩、コショウ、タバスコを入れ混ぜる

  3. 3

    モッツァレラと醤油をいれさっと混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

モッツァレラは最後に入れて熱々のうちにどーぞ

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