美味しいカニ玉サンド♪
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
ふわっと美味しいサンドイッチ！
かにの風味と卵の食感が最高です(^o^)/
このレシピの生い立ち
頂き物の毛蟹を残らず美味しく食べたいので、色んな料理に使って色んな食べ方を工夫してます(^^)
美味しいカニ玉サンド♪
ふわっと美味しいサンドイッチ！
かにの風味と卵の食感が最高です(^o^)/
このレシピの生い立ち
頂き物の毛蟹を残らず美味しく食べたいので、色んな料理に使って色んな食べ方を工夫してます(^^)
作り方
- 1
長ネギはみじん切りです。
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- 2
毛蟹の足の身をほぐしておきます。
-
- 3
卵、ネギ、調味料を箸で混ぜて焼きます。
卵は固まり過ぎないうちに半分にたたみます。 -
- 4
表面は焼き色がつくぐらいの方が香ばしく美味しくし上がります。
-
- 5
たまご焼きは半分切ってパンの上にのせて、マヨネーズをかけます。
片方のパンにマスタードをぬります。
辛さ加減はお好みで♪ -
- 6
カニと卵がたっぷり入ったおいしいサンドイッチになりました(^o^)/
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コツ・ポイント
２枚のパンにはそれぞれマヨネーズとマスタードを塗っておきます。
塗る量はお好みで調節します。
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485904
