18ｃｍボウルの内側にサランラップを敷いておきます。

冷蔵庫でしっかり冷えたロールケーキ1本を4等分に切り、1/4を半分にし、さらに半分にすると16枚になります。

1の内側に張り付けます。薄い方がベター。蓋用（底）に３，４枚残しておきます。

4でカットしたメロンの一部をミキサーで200ｃｃのジュース状にします。

さらにメロンの角切りも混ぜ、2にそっと流し込んでいきます。最後にロールケーキで蓋をしてラップをかけて冷蔵庫へ。

直径15〜18cmくらいのメロンだと結構余ります。ボウルをもう一回り大きくするか弁当箱に入れて冷やして食べてください。