夏さわやか☆プチトマトゼリー

☆星のグライダー☆
☆星のグライダー☆ @cook_40060976

赤でも黄色でも鮮やかできれいな夏にぴったりのゼリー♥処理に困る大量のプチトマトも美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
プチトマトを美味しく処理したかったので・・・

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プチトマトを美味しく処理したかったので・・・
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材料

4カップ分
  1. プチトマト 12個
  2. ・シロップ（＊）
  3. 　＊レモン汁 約1/3個
  4. 　＊三温糖（上砂糖） 大匙５杯
  5. 　＊レモンの薄切り 2枚
  6. 　＊水 1+1/2カップ
  7. 粉ゼラチン ５ｇ
  8. ゼラチン用の水　 大匙２杯
  9. レモンの薄切り（飾り用） 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトはへたを取って全て湯むきする。
    ゼラチンはゼラチン用の水を入れふやかす。

  2. 2

    小鍋にシロップの材料（＊）とトマトを入れて中火にかける。煮立ったらアク取りしさらに弱火で５分。

  3. 3

    ２からトマトとレモンを取る。水を1/4カップたす（分量外）

  4. 4

    再び中火にかけ煮立ったら火を止め、１のゼラチンを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    器に２のトマトを入れ、粗熱を取った４を入れて冷蔵庫で冷やす。あれば飾りのレモンも！
    冷えてプルンってなったらＯＫ♪

  6. 6

    ♥完成♥

コツ・ポイント

ゼラチンはお好みのかたさに調節可能！自分で水の量調節してもＯＫ＾＾
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こんにちは。☆星のグライダー☆といいます(^.^)私が載せる料理はズボラなものが多いです。そしてレシピも大雑把だと思います(；一_一)けど、参考程度にでもしていただけたらと思います！よろしく❤
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