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胡麻食パンのハムレタスサンド
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胡麻食パンのハムレタスサンド-レシピのメイン写真

胡麻食パンのハムレタスサンド

IWANO
IWANO @cook_40170931

レタスをたくさん使ったホットサンドをi-WANO「はさもっか」で作りました☆
レタスのシャキシャキ感も楽しめるレシピ！
このレシピの生い立ち
レタスを沢山使ったレシピを考えました。

レタスをたくさん使ったホットサンドをi-WANO「はさもっか」で作りました☆
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胡麻食パンのハムレタスサンド

IWANO
IWANO @cook_40170931

レタスをたくさん使ったホットサンドをi-WANO「はさもっか」で作りました☆
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材料

  1. 黒胡麻入り食パン 8枚切り　2枚
  2. ボンレスハム 1-2枚
  3. フリルレタス 5枚程
  4. マヨネーズ 10ｇ
  5. 塩麹 2ｇ
  6. バター 適宜
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作り方

  1. 1

    はさもっかの内側にバターを塗る

    • 胡麻食パンのハムレタスサンド作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと塩麹を混ぜる

    • 胡麻食パンのハムレタスサンド作り方2写真
  3. 3

    ２の合わせマヨネーズを黒胡麻食パンの内側にまんべんなく塗る

  4. 4

    食パンにハムとレタスを重ねて、はさもっかでサンドする

    • 胡麻食パンのハムレタスサンド作り方4写真
  5. 5

    中火で両面２分ずつ焼いてカットする

  6. 6

    今回使用したのは、i-WANO「はさもっか」です。

    • 胡麻食パンのハムレタスサンド作り方6写真

コツ・ポイント

レタスをたくさん入れ込んだサンドイッチです。レタスに完全に火が通らずに、シャキシャキ感も楽しめるように、強めの火加減でさっと焼き色をつけて仕上げます。
マヨネーズに少し入れる塩麹が隠し味のポイントです。普通の食パンでも美味しくできます。

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IWANO
IWANO @cook_40170931
2019/02/08 06:39に公開
キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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