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☆駄菓子でカツ丼☆
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☆駄菓子でカツ丼☆-レシピのメイン写真

☆駄菓子でカツ丼☆

xmiumiux
xmiumiux @cook_40060533

お昼を作るのがとっても面倒で、お菓子を使ってボリュームランチ。手抜き料理です。
このレシピの生い立ち
買い物に行く気にもなれず、ちょうど1つ子供のおやつが残っていました。ズボラコンテストがあったので入力しました。
ご飯にのせた後写真を撮り忘れ食べてしまいました
><;すみません。

お昼を作るのがとっても面倒で、お菓子を使ってボリュームランチ。手抜き料理です。
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><;すみません。

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☆駄菓子でカツ丼☆

xmiumiux
xmiumiux @cook_40060533

お昼を作るのがとっても面倒で、お菓子を使ってボリュームランチ。手抜き料理です。
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買い物に行く気にもなれず、ちょうど1つ子供のおやつが残っていました。ズボラコンテストがあったので入力しました。
ご飯にのせた後写真を撮り忘れ食べてしまいました
><;すみません。

お昼を作るのがとっても面倒で、お菓子を使ってボリュームランチ。手抜き料理です。
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買い物に行く気にもなれず、ちょうど1つ子供のおやつが残っていました。ズボラコンテストがあったので入力しました。
ご飯にのせた後写真を撮り忘れ食べてしまいました
><;すみません。

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材料

1人分
  • 駄菓子のソースカツ 1枚
  • かつお節 少々
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯
  • 卵 1個
  • ご飯 1膳分
  • あれば青のり 少々
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作り方

  1. 1

    カツを1cm幅の短冊切りにします。水100ccに30分位つけてふやかします。

    • ☆駄菓子でカツ丼☆作り方1写真
  2. 2

    1をフライパンに入れ、鰹節少々と麺つゆを加えて火にかけます。

    • ☆駄菓子でカツ丼☆作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらときほぐした卵を加え、半熟になったらご飯の上にのせます。

  4. 4

    あれば青のりと鰹節の残りをかけて仕上げます。

コツ・ポイント

カツをふやかすと柔らかくなり、半熟卵と食感が合います。フライパン1つで出来て加熱時間もすごく短いです。水分が少ないので小さめのフライパンがお勧めです。

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xmiumiux
xmiumiux @cook_40060533
2012/09/28 06:04に公開
はじめまして(^。^)最近二人目を出産し2児のママをしています。大好きなお菓子作りやお料理はのんびり楽しく作っています。ちょっとずつレシピを増やしていけたらなと思ってます。
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このレシピのキーワード

丼 カツ かつお節 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486361
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