ゼラチンを少量のお湯に浸す。
(水を加えてレンチンしても)

生クリーム＋砂糖＋ラム酒をホイップし、液状になった①を投入‼️よく混ぜる。

サンドイッチ用食パンに、②を塗り、フルーツをサンドする。
ラップで包み、冷蔵庫で休ませる。