生姜香るきのこたっぷり炊き込みご飯
しゅら☆らぼん @cook_40123374
炊飯器を開けると生姜の香りが漂い、具沢山の炊き込みご飯を見ると食欲が増しますよ(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
具材一杯の炊き込みが食べたくて、作りました♡以来、我が家の炊き込みは具沢山です(*´¨`*)
生姜香るきのこたっぷり炊き込みご飯
炊飯器を開けると生姜の香りが漂い、具沢山の炊き込みご飯を見ると食欲が増しますよ(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
具材一杯の炊き込みが食べたくて、作りました♡以来、我が家の炊き込みは具沢山です(*´¨`*)
作り方
- 1
材料の準備です。干し椎茸の時は水で戻します。ごぼうは冷凍のささがきごぼう使いました
-
- 2
鶏肉、にんじん、椎茸を食べやすく切ります
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- 3
お米をかして、水の３合の水位に合わせて入れ、☆印の調味料をすべて入れ混ぜます
- 4
用意した具材をすべて入れます。しめじ、舞茸は手でほぐして入れてください。
-
- 5
生姜も千切りにし、お好みの量を入れてくださいね♪
- 6
炊飯器に入れてスイッチオン！で、出来上がりです(๑^^๑)
コツ・ポイント
我が家の炊き込みは生姜が必須❢あとはお好きなもの、きのこ類をたっぷり入れます♪もち米を混ぜて作るとおこわ風で私は好きです٩(๑>∀<๑)و♡
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