鶏もも肉のさっぱり炒め
emijuli @cook_40168583
暑い夏の食欲がない時にピッタリのメニューです。
このレシピの生い立ち
お酢の味のきいた炒め物が食べたくて、なんとなく作りました。
子供も喜んで食べてくれました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を好みの大きさに切り、塩と胡椒をまぶす。片栗粉をまぶす。
- 2
野菜を切る。（今回はたまたま冷蔵庫にあった人参とネギを使用しましたが、他の野菜やキノコ類でも。）
- 3
フライパンに油を引き、お肉を炒める。その後、野菜を投入。
- 4
にんにくとしょうがはすりおろす。
Aの調味料を全て合わせて、フライパンに入れる。炒めたら、出来上がり！
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、豆板醤を少し入れてもおいしいと思います。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486617
