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さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ
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さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ-レシピのメイン写真

さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ

tommy 0304
tommy 0304 @cook_40050770

さつまいもを更に甘〜くおやつにしました〜!シナモンがけは美味しいです☆2013/2/20話題入り感謝★
このレシピの生い立ち
大好きなさつま芋を更に美味しく食べる為に★バター好きのマーガリン美味しいです!

さつまいもを更に甘〜くおやつにしました〜!シナモンがけは美味しいです☆2013/2/20話題入り感謝★
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さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ

tommy 0304
tommy 0304 @cook_40050770

さつまいもを更に甘〜くおやつにしました〜!シナモンがけは美味しいです☆2013/2/20話題入り感謝★
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材料

  • さつま芋 1本(250g前後)
  • バター好きのためのマーガリン 大さじ1
  • グラニュー糖 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    さつま芋をよく洗い1cm程の厚さにカットする。耐熱容器に入れ、ラップをかけ500wで3〜4分レンチンする。

  2. 2

    今回使用するのはこれ〜!バター風味がたまりません!!

    • さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを火にかけ、マーガリンを入れて溶けたら1のさつまいもを入れる。

  4. 4

    中火にかけたまま動かさず、いい焼き色がついたら上になってる面にグラニュー糖半分をふりかけ返す。

  5. 5

    またしばらくして最初裏面になってた面もいい色合いになったらグラニュー糖をふりかけ返す。

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり!私はいつもシナモンふってます〜♬アイスとも相性抜群〜☆

    • さつまいものキャラメリゼ♡シナモンがけ作り方6写真
  7. 7

    2013/12/18カテゴリ入りさせていただきました♡

コツ・ポイント

最初にレンチンしてるので火は通っていますが、グラニュー糖をふりかけてから裏がした時に抑えつけながら焼くとカリカリッとして美味しいです〜♬シナモンは是非っ!

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tommy 0304
tommy 0304 @cook_40050770
2012/09/25 15:07に公開
大阪在住。主人、10歳7歳4人暮らし♡皆様の素敵なレシピをお借りして毎日楽しみながら料理してます〜!インスタグラム始めましたhttps://instagram.com/tommy03.04/『マーガリンしらすご飯の会』『酵母の会 No.81』『関西倶楽部 No.58』『東海連合No.57』
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さつま芋

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