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ひじきのリメイクカップでキッシュ♫
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ひじきのリメイクカップでキッシュ♫-レシピのメイン写真

ひじきのリメイクカップでキッシュ♫

コタコモ
コタコモ @cook_40167204

お弁当にもイケる。残り物を簡単アレンジ
このレシピの生い立ち
作り過ぎて食べ飽きた、ひじきと大豆の煮物を余り物食材で、食べやすく変身させました。

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コタコモ
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作り過ぎて食べ飽きた、ひじきと大豆の煮物を余り物食材で、食べやすく変身させました。

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材料

マフィン型 9個
  • ひじきの煮物 濃いめ 残り物
  • 卵 4個
  • 牛乳 50ml
  • 食パンのミミ 角切り 1枚分
  • ジャガ芋 細かく角切り 1個
  • ピーマン みじん切り 1個
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。味が薄ければ、お好みの味付けにしてください。私は、マヨネーズを少し入れました。

  2. 2

    型にグラシンカップまたは、アルミカップを敷き流し込む。

  3. 3

    オーブンの天板にお湯をはり、型をおいて予熱なしの170度25分で焼く。
    型から直ぐ取り出し、完成‼

    • ひじきのリメイクカップでキッシュ♫作り方3写真

コツ・ポイント

コツはないです。濃い味のおかずを卵と牛乳で混ぜて焼くだけなので、なんでも合うと思います。蒸してもいいですね。

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コタコモ
コタコモ @cook_40167204
2012/09/30 03:38に公開

このレシピのキーワード

キッシュ ひじき ピーマン じゃがいも 牛乳 卵 食パン

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