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手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ
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手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ-レシピのメイン写真

手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ

みんみん工房
みんみん工房 @cook_40114199

もう一品欲しいときにサラダとしても副菜としても最適！
マヨポン味だから和食にも洋食にも合います！
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで何か一品増やしたくて
お砂糖少し入れる事でお子様にもうけます！

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手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ

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もう一品欲しいときにサラダとしても副菜としても最適！
マヨポン味だから和食にも洋食にも合います！
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 大豆 1パック(50g)
  • ポン酢(マイルド使用 大1
  • マヨネーズ 大3
  • 砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらし、レモン汁数滴(分量外、省略可)を加えて辛味を抜く

    • 手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは一口サイズにザク切りに

  3. 3

    ドレッシング作り
    ポン酢とマヨと砂糖をよーく混ぜ混ぜ

    • 手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの水気をよーく切り、大豆とアボカド、ドレッシングをよく混ぜ合えたら出来上がり！

    • 手抜きちゃんのアボカド大豆サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜながら軽くアボカドを崩すと味が馴染みます

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みんみん工房
みんみん工房 @cook_40114199
2016/01/05 11:35に公開
手抜きちゃんで検索！面倒なので基本目分量で手抜きです
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 アボカド 玉ねぎ

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