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おびひろ豚丼むすび
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おびひろ豚丼むすび-レシピのメイン写真

おびひろ豚丼むすび

グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
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材料

4人分
  • 豚肩ロース肉 240g
  • ご飯 480g
  • 醤油 28g
  • 砂糖 20g
  • みりん 4g
  • グリンピース 8g
  • 紅生姜 20g
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。肉を広げて冷ましたご飯を巻く。

  2. 2

    フライパンで1を焼く。調味料を加え絡めながら焼く。焼けたら3~4等分にカットする。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け、グリンピースと紅生姜を添えて出来上がり!

コツ・ポイント

帯広名物の豚丼をおむすびにしました!

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グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124
2016/01/07 04:51に公開
グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社(学研グループ)が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

豚丼 グリーンピース 豚肩ロース肉 ご飯

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