ポテサラロールセット#ワンプレート朝ご飯
ringoninja @cook_40242636
ポテサラを多めに作っておいて、ロールパンに挟んでみると、これだけで満足の逸品になります♪
このレシピの生い立ち
何故か多めになるポテサラ。あまりがちなのをリメイクしてみました。
ポテサラロールセット#ワンプレート朝ご飯
ポテサラを多めに作っておいて、ロールパンに挟んでみると、これだけで満足の逸品になります♪
このレシピの生い立ち
何故か多めになるポテサラ。あまりがちなのをリメイクしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
A ポテサラロール
ロールパンは切込みを入れて、内側に少量のバターやマヨネーズで下地を塗ります。 - 2
レタスはちぎる。芯の方は硬いので、柔らかい部分を使ってパンに挟む。
- 3
チーズは8等分して、パン1個につき2欠けら使って挟む。
- 4
ポテサラを挟んでトースターでチン！
焦げないように様子を見ながら2分ほど。
(完成) - 5
B トマトスープ
野菜は食べやすいように切る。 - 6
200ml(半分)の水を鍋に入れて沸かし、野菜を茹でる。茹でたらもう半分入れて煮立たせる。
- 7
トマト缶、コンソメ、塩・胡椒を入れて煮込んで完成！
- 8
C フルーツのヨーグルトかけ
フルーツは食べやすい大きさに。伊予柑は薄皮もむく。 - 9
ヨーグルトを上からかけて完成！
コツ・ポイント
トースターで焼くと、パリパリのロールパンに！私は外側のパリパリとポテサラのふわふわコンビがすきですが、焼かなくてもしっとりで美味しいです♪
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