餅ったきこみ御飯

蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

お餅とお雑煮の残りで炊き込み御飯(おにぎり)してお昼
このレシピの生い立ち
まだ残ってるお餅とナルトおよびお雑煮の具消費に

餅ったきこみ御飯

お餅とお雑煮の残りで炊き込み御飯(おにぎり)してお昼
このレシピの生い立ち
まだ残ってるお餅とナルトおよびお雑煮の具消費に

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材料

二合分(おにぎり6個分)
  1. 御飯 2合
  2. お餅 一枚(約45㌘)
  3. コーン 50㌘
  4. 油揚げ ½枚
  5. ナルト ⅓本
  6. レンコン 50㌘
  7. ニンジン ⅓本
  8. めんつゆ 大さじ2
  9. ※みりん 大さじ1
  10. ※ダシのもと 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を二合分普通にコメトギして水も目盛り通りに準備しておく

  2. 2

    材料をみんな基本コーンぐらいにみじん切りして大きさをそろえる

  3. 3

    お米の上に※調味料みじん切りしたお餅を入れ軽く混ぜ他の具も入れてタク

コツ・ポイント

今回は残った具を使っておにぎりにしたけどお好みの具やミックスベジタブルを使って色どりや食感を楽しんで(お餅の量でモチモチ感が変わります)

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