簡単おつまみ:ゆで鶏のマヨ食べるラー油

簡単おつまみ:ゆで鶏のマヨ食べるラー油-レシピのメイン写真

簡単おつまみ:ゆで鶏のマヨ食べるラー油

tumodora @cook_40045225

とても簡単。包丁不要。食べるラー油は液体の少ない「ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。」が良い感じです。
このレシピの生い立ち
鶏肉があまっていたので、手軽なおつまみがほしく、作ってみました。

とても簡単。包丁不要。食べるラー油は液体の少ない「ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。」が良い感じです。
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鶏肉があまっていたので、手軽なおつまみがほしく、作ってみました。

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tumodora @cook_40045225

とても簡単。包丁不要。食べるラー油は液体の少ない「ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。」が良い感じです。
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鶏肉があまっていたので、手軽なおつまみがほしく、作ってみました。

とても簡単。包丁不要。食べるラー油は液体の少ない「ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。」が良い感じです。
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材料

鶏肉 1/2枚
マヨネーズ大さじ2-3
食べるラー油大さじ1

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作り方

1

鶏肉を茹でます。
2

鶏肉を冷まします。その間に、マヨネーズと食べるラー油を混ぜ合わせ、辛さを確認。
3

鶏肉を適当な大きさに手で裂き、２の調味料と混ぜ合わせ完成。
4

お好みで、胡麻や、胡椒をかけると、一味足され、美味しいですよ。
5

☆2012/10/17、2013/6/10ゆで鶏人気ランキング10位、ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

鶏肉は、もも肉でも胸肉でもササミでもOK。その時あるもので。
食べるラー油は、液体が少ないS&Bの「ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。」が、良い感じです。
マヨネーズ、食べるラー油は、お好みの量で調整してください。

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tumodora

tumodora @cook_40045225

2012/09/30 14:38に公開

30代男性。男性ですが、残っている食材で、よくつくります。後は、自宅で友人を呼んで飲む時にも、色々と作ります。

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このレシピのキーワード

茹で鶏鶏肉

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