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アボガドのベーコンカルパッチョ
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アボガドのベーコンカルパッチョ-レシピのメイン写真

アボガドのベーコンカルパッチョ

たぬきクッキング
たぬきクッキング @cook_40172936

赤ワインに合うレシピです。レモン汁の酸味とピノノワールの赤ワインを合わせて召し上がってください。簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
ワインレシピを考えたいですー

赤ワインに合うレシピです。レモン汁の酸味とピノノワールの赤ワインを合わせて召し上がってください。簡単おつまみ!
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たぬきクッキング
たぬきクッキング @cook_40172936

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材料

  • にんにく 1かけら
  • 玉ねぎ 1/2
  • ベーコン お好みで
  • アボガド 1つ
  • ★醤油 小さじ1、5
  • ★わさび 小さじ1/2
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。ベーコンは5mで四角く切る

  2. 2

    オリーブオイルで、にんにくを炒め香りを出し、玉ねぎも色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ベーコンをカリカリになるまで炒め、調味料★をいれる。

  4. 4

    アボガドを薄くスライスし、その上に先ほどのベーコン玉ねぎをのせて完成

コツ・ポイント

ベーコンがカリカリのほうがおいしいです!

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たぬきクッキング
たぬきクッキング @cook_40172936
2017/06/01 22:27に公開
食べることが大好き♡美味しい料理を作って笑顔ある毎日を送りたい!ソムリエの資格を取りました!ワインと合う料理を考えていきたい♡趣味:golf...travel...cooking...wine
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このレシピのキーワード

カルパッチョ アボカド ベーコン にんにく 玉ねぎ わさび

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