とうもろこしの炊き込みご飯

memuchan @cook_40109096
生のとうもろこしがあれば、ぜひ作ってみて! 味付けは塩だけなのに驚くほど甘い炊き込みご飯ができます!
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしの実が簡単にとれることがわかったので…
とうもろこしの炊き込みご飯
生のとうもろこしがあれば、ぜひ作ってみて! 味付けは塩だけなのに驚くほど甘い炊き込みご飯ができます!
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしの実が簡単にとれることがわかったので…
作り方
- 1
米はといで、ざるにあげておく。
- 2
とうもろこしは、皮とひげを丁寧にとり、半分に切って、包丁で実をそぐようにして切る。
- 3
炊飯器に米、2合の水、塩、酒、とうもろこしを入れて普通に炊く。
コツ・ポイント
とうもろこしの実は、包丁でそぐようにして切ると簡単です。実がくっついているようであれば、手でバラしてください。
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