レンジで玉ねぎ

あいち健康チャレンジ
あいち健康チャレンジ @cook_40177390

電子レンジで出来ちゃう!超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
蒲郡市では「脱メタボ。みんなでつくろう、健康都市がまごおり。」をスローガンに健康づくりを推進しています。その中の市役所職員で組織された「健康化政策全庁的プロジェクト」から生まれた簡単電子レンジレシピです。【レシピ提供元:愛知県豊川保健所】

レンジで玉ねぎ

電子レンジで出来ちゃう!超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
蒲郡市では「脱メタボ。みんなでつくろう、健康都市がまごおり。」をスローガンに健康づくりを推進しています。その中の市役所職員で組織された「健康化政策全庁的プロジェクト」から生まれた簡単電子レンジレシピです。【レシピ提供元:愛知県豊川保健所】

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個(200g)
  2. ポン酢 小さじ1(5g)
  3. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    皮をむき、十字や放射状に切れ目を入れる。

  2. 2

    玉ねぎにラップをして、レンジ(600W)に5分かける。

  3. 3

    器に盛り、ポン酢をかける。

  4. 4

    1人分
    エネルギー19kcal/たんぱく質0.5g/脂質0.1g/炭水化物4.5g/食塩相当量0.1g/野菜量50g

コツ・ポイント

【おすすめの時期:一年中/新玉ねぎなら春】とにかく簡単にできて、あともう一皿にピッタリです。

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あいち健康チャレンジ
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【あいち健康チャレンジ】は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。愛知県健康対策課が健康に役立つ野菜レシピを発信していきます。まずは普段の食事に野菜を一皿増やすことから始めましょう!
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