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♡簡単ローストビーフ♡-レシピのメイン写真

♡簡単ローストビーフ♡

MadameーTco
MadameーTco @Tco11739

牛肉に豊富に含まれているトリプトファンはセロトニン(幸せホルモン)を増やす栄養素で前向きな強い精神力♡に効果的(^^)♪
このレシピの生い立ち
休日ものんびり過ごせますようにと考えました。

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材料

2~3人分
  • 牛もも肉 500g位
  • マジックソルト 10~15g
  • お好みで
  • A1ソース 適 量
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作り方

  1. 1

    牛もも肉を室温に戻し、オーブン200℃で予熱します。

  2. 2

    マジックソルトをまんべなく漬けます。
    フライパンで焼き色を付けます。

    • ♡簡単ローストビーフ♡作り方2写真
  3. 3

    オーブンで20~30分焼いてジップロックに入れて、肉汁を閉じ込めるように休ませます。

  4. 4

    付け合わせなど、盛り付けて完成です。

    • ♡簡単ローストビーフ♡作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンのクセで加減して下さいね。

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MadameーTco
MadameーTco @Tco11739
2016/01/01 09:22に公開
♡調理師免許保有♡世界中の皆様が、安心して豊かな気持ちで暮らせる日々になります様に心よりお祈り申し上げます♡
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