簡単 フライパンで作る親子丼
よしはる123 @cook_40189676
小さな鍋がなくても簡単にできるのが親子丼です。材料も少なく美味しいので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
タンパク質を効率よく摂取でき、脂肪分の少ない料理になります。普段運動をするものの、なかなか疲労が回復しない方にオススメです。
簡単 フライパンで作る親子丼
小さな鍋がなくても簡単にできるのが親子丼です。材料も少なく美味しいので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
タンパク質を効率よく摂取でき、脂肪分の少ない料理になります。普段運動をするものの、なかなか疲労が回復しない方にオススメです。
作り方
- 1
つゆを作る。（材料の◎を混ぜる）
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- 2
たまねぎを薄切りに、鶏もも肉２cm程度に切ってつゆと混ぜる。中強火で火にかける。
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- 3
沸騰したら、卵を入れる準備をする。
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- 4
卵を回しながら2/3ほどフライパンへ入れる。そして、蓋をして２～３分待つ。
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- 5
残りの卵を入れて、全体に火を通す。
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- 6
ご飯の入った丼に盛り付け、最後に色どりの三つ葉を乗せたら完成。
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コツ・ポイント
一度に卵を入れると美味しそうな完成形でなくなるので、必ず２回以上に分けて入れましょう。
動画にもまとめましたのでご覧ください。
https://youtu.be/bRoaYfyBX3E
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