チキンとポテチーズのハーブ包み焼き

おみなん
おみなん @cook_40038773

クッキングシートを使って包み焼きするので、フライパン要らずで簡単・ゴージャスな1品が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クッキングシートを使うことによって、フライパン要らずで美味しい1品ができました。

チキンとポテチーズのハーブ包み焼き

クッキングシートを使って包み焼きするので、フライパン要らずで簡単・ゴージャスな1品が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クッキングシートを使うことによって、フライパン要らずで美味しい1品ができました。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩・胡椒(下味用) 少々
  3. ジャガイモ 2個
  4. とけるチーズ 適量
  5. クレイジーソルトやドライハーブ 適量
  6. タイムなど 3茎
  7. オリーブオイル 小さじ3
  8. セリ 少々
  9. クッキングシート 3枚分

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をそぎ切りにし、塩・胡椒を振って下味をつける。
    ジャガイモはフライドポテト大に切る。

  2. 2

    クッキングシート上に3等分した鶏肉・ジャガイモを載せ、クレイジーソルト・ドライハーブなどを全体にまぶす。

  3. 3

    さらに鶏肉にはオリーブオイルを一つあたり小さじ1をまぶし、タイムを載せ、ジャガイモにはチーズを載せる。

  4. 4

    写真のように包む。(詳しい包み方はコツの所を参照に・・)

  5. 5

    電子レンジで600Wで2分30秒加熱する。途中鶏肉かポン!と跳ねるけど下のコツの包み方をすれば大丈夫。

  6. 6

    蒸気が熱いので気をつけて!
    パセリをちらして、あっという間に出来上がりです♪

コツ・ポイント

◎包み方は以下のHPを参照に・・。
 http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/home/cookp_h/cooking_h/tsutsumi.html
◎レンジにより、加熱時間に差があるかもしれません。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
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食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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