牡蠣ときのこの包み焼き

ライオン株式会社 @cook_40043253
包みを開けると牡蠣のおいしいエキスにバターがトロ~リ。リード クッキングシートで簡単プロ級メニュー!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
牡蠣ときのこの包み焼き
包みを開けると牡蠣のおいしいエキスにバターがトロ~リ。リード クッキングシートで簡単プロ級メニュー!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
牡蠣はよく洗って、リード クッキングペーパー挟むようにして水気をよく切り、塩こしょう少々で下味をつけておきます。
- 2
しめじ、えのきは石づきをとり、一口大にほぐしておきます。ミニトマトは4つに切っておきます。
- 3
バターは室温で柔らかくし、にんにくのすりおろし、パセリのみじん切りを混ぜておきます。
- 4
リード クッキングシートの上に、1人分のきのこ、ミニトマト、牡蠣をおき、にんにくバターをたっぷりのせ、包みます。
- 5
包み1個につき、電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱し、レモンを添えます。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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