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超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。
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超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。-レシピのメイン写真

超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

超簡単レシピのナムル特集、今回は豆腐編ですよ〜。冷奴に飽きたらお試しアレ〜。
このレシピの生い立ち
サラダベースなので、お好きなドレッシングをお使いくださいね〜。

超簡単レシピのナムル特集、今回は豆腐編ですよ〜。冷奴に飽きたらお試しアレ〜。
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ilikemers1
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超簡単レシピのナムル特集、今回は豆腐編ですよ〜。冷奴に飽きたらお試しアレ〜。
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材料

奥様とお子様だけで3人分
  • 絹ごし豆腐 1パック
  • ほうれん草 1/3束
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 塩 小さじ1/2
  • ゴマ油 大さじ1
  • お好みドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    野菜の具材は茹でて固く固く握り絞って水切りする。ゴマ油と塩で下味を付ける。良く冷やしてね。

    • 超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。作り方1写真
  2. 2

    豆腐は細かく切り、耐熱皿にペーパータオルを敷いて豆腐を並べて、レンジで600wで3分チンして水気を切る。良く冷やしてね。

    • 超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。作り方2写真
  3. 3

    野菜の上に豆腐を乗せてお好みのドレッシングを掛けて出来上がり〜。

    • 超楽々 豆腐ナムルサラダ作ります。作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は何でもいいですよ。たくさん食物繊維を摂取してくださいね〜。豆腐は水切りが命です。ここさえクリアしたら何でもありです。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/06/09 21:53に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル もやし にんじん ほうれん草 絹ごし豆腐

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