【風邪引きさん用】生姜スープ
さよなら小夜子 @cook_40243854
【メモ】風邪引いた時用のスープ
このレシピの生い立ち
息子が風邪で咳がひどかったため、何か喉に良くて栄養満点な物を…と。生姜が効いてますが3歳の子供もぱくぱく食べてくれました。
【風邪引きさん用】生姜スープ
【メモ】風邪引いた時用のスープ
このレシピの生い立ち
息子が風邪で咳がひどかったため、何か喉に良くて栄養満点な物を…と。生姜が効いてますが3歳の子供もぱくぱく食べてくれました。
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る
- 2
鍋で水を沸かして野菜を柔らかくなるまで煮込む
- 3
スープの材料を入れて煮込む
- 4
強火にして溶き卵を一気に入れて優しくかき混ぜる
- 5
スープとして食べてもよし、ご飯を入れておじやみたいにして食べてもよし
コツ・ポイント
醤油は香り付け程度です。
写真の野菜は白菜、玉ねぎ、ほうれん草を使ってます。
野菜を沢山使ってくたくたに煮るのが好きなんです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489086
