☆柿のシャーベット☆

ゆーじぃ
ゆーじぃ @cook_40034583

柔らかくなってきた柿の救済デザートレシピ!そのまま凍らせるよりちょっぴりお洒落かも?(笑)。こたつでシャリシャリどーぞ!
このレシピの生い立ち
やわらかくなってきた柿を救済したくて!!

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柔らかくなってきた柿の救済デザートレシピ!そのまま凍らせるよりちょっぴりお洒落かも?(笑)。こたつでシャリシャリどーぞ!
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やわらかくなってきた柿を救済したくて!!

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材料

1個分
  1. (柔らかくなってきたもの) 1個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. (お好みで)ラム酒orブランデー 少々

作り方

  1. 1

    やわらかくなってきた柿を用意します。

  2. 2

    ヘタのついてる部分を、上から2センチぐらいのところでカット。

  3. 3

    中身をスプーンでくり抜きます。力を入れ過ぎると皮に穴が開くので気を付けてください(^^;)

  4. 4

    粗くつぶした実と、牛乳を混ぜます。おとなの味が好きな方は、ここでラム酒orブランデーを入れてください。

  5. 5

    手順「3」で作った柿の容器に「4」を入れます。

  6. 6

    冷凍庫でしっかり凍らせて完成!(写真のものは1晩凍らせました)

コツ・ポイント

ヘタのフタはしないで、分けて凍らせてください。フタをするとすぐには食べられません(笑)

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ゆーじぃ
ゆーじぃ @cook_40034583
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クックでは少数派の独身男子、希少な存在なのでお手柔らかに(笑)料理は単に好きなだけなド素人デス♪
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