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肉球マドレーヌ
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肉球マドレーヌ-レシピのメイン写真

肉球マドレーヌ

☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599

100均でかわいいシリコン型を見つけたので
以前投稿したレシピを使って仕上げました。
バレンタインにもいいですね♡

このレシピの生い立ち
100均で見つけたシリコン型がかわいかったので過去に投稿した濃厚チョコマドレーヌのレシピ2/3量で作ってみました。肉球をプレーン生地にするかイチゴ生地か迷いましたがイチゴフィナンシェのレシピがあるのでこれを使いました。

100均でかわいいシリコン型を見つけたので
以前投稿したレシピを使って仕上げました。
バレンタインにもいいですね♡

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肉球マドレーヌ

☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599

100均でかわいいシリコン型を見つけたので
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100均でかわいいシリコン型を見つけたので
以前投稿したレシピを使って仕上げました。
バレンタインにもいいですね♡

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材料

肉球6個分
  • チョコ生地(レシピID18961265) 適宜
  • イチゴ生地(レシピID20423026) 適宜
  • オイルスプレー用サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    シリコン型の内側にオイルスプレーを吹きかけておく。

    • 肉球マドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    イチゴ生地を小さめのコルネに入れて肉球部分の凹みにはみ出ないよう描く。

    • 肉球マドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    180℃のオーブンで2を2分焼く。

    • 肉球マドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    チョコ生地を絞り袋に入れてイチゴ生地の隙間に入れてから全体に重ねるようにする。

    • 肉球マドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    4を180℃のオーブンで10分~13分焼く。

    • 肉球マドレーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

・100均で売っているアイシング用の小さな絞り袋をイチゴ生地を絞りだす時に使うと便利です。
・チョコ生地を勢いよく絞りだすとイチゴ生地が浮いてしまうので注意してください。
・今回は黒をハッキリさせるためブラックココアパウダー使用です。

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☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599
2019/02/10 00:47に公開
お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ イチゴ チョコレート

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