具沢山☆豚汁(^^♪

ちょこふらんす♡
ちょこふらんす♡ @cook_40231690

冷蔵庫のお掃除に(^^♪
具沢山豚汁☆
新しい出会い♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の消費したい具材を豚汁にしました。
胡瓜が新しい出会いで、出汁をしっかり吸って
新食感が良かったです。

具沢山☆豚汁(^^♪

冷蔵庫のお掃除に(^^♪
具沢山豚汁☆
新しい出会い♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の消費したい具材を豚汁にしました。
胡瓜が新しい出会いで、出汁をしっかり吸って
新食感が良かったです。

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材料

  1. 豚小間 500g
  2. 厚揚げ豆腐 国産 1丁
  3. 木綿豆腐 国産 1丁
  4. 胡瓜 3本
  5. 大根 10cm
  6. 玉ねぎ 1個
  7. 鷹の爪 1本
  8. 生姜すりおろし 大さじ1
  9. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    豚小間以外の具材をお好みの形に切り
    水から煮て火を通す。
    次に、豚小間を入れ火を通し
    生姜、味噌を入れ味を調える。

コツ・ポイント

この季節、傷みやすいので冷蔵庫で保存するか
朝昼晩、フタをして中までしっかり火を通してください。

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