ぶりは、骨を取り除き一口カットしますq(^-^q)

お塩を振りかけ少し揉み置いときます(*´-`)約5分程

器にネギ、水、酒、ｳｪｲﾊﾟｰ、塩コショウ、醤油、ごま油、しょうがチューブを入れかき混ぜたら塩だれ完成！

暖めたフライパンに油を入れ、ブリを焼いていきますq(^-^q)

火が通ったら、塩だれを入れます(*´-`)

水でといた片栗粉を丸を描くように入れます(*´ω｀*)

フライパンを傾けながら絡ませたら完成ですq(^-^q)