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高タンパク低脂質!サラダチキン蕎麦
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高タンパク低脂質!サラダチキン蕎麦-レシピのメイン写真

高タンパク低脂質!サラダチキン蕎麦

コジローの家カフェ
コジローの家カフェ @cook_40212664

高たんぱく低脂質、更に低GIの材料を使ったヘルシーメニューです!
このレシピの生い立ち
トレーナー先の選手にトレーニング用のレシピをお願いされ考案しました!

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材料

  • 蕎麦 1玉
  • サラダチキンスモーク 1個
  • トマト 1個
  • サラダ用ツナ(なくてもよし) 半パック(30g)
  • 鷹の爪 2本
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作り方

  1. 1

    茹でた蕎麦を冷水で締めておく。
    サラダチキンはスライス、
    トマトは8当分にしておく

  2. 2

    蕎麦の上にサラダチキン、トマト、ツナを盛り付け上から鷹の爪をまぶせば完成!
    お好みのつゆにつけて食べてください。

コツ・ポイント

タンパク質1回の限界摂取量20〜25g使用、タンパク質の吸収に必要なビタミンB6を効率よく摂るためにツナを加えています。これに血糖値の急激な上昇を防ぐ低GI食品の蕎麦を組み合わせました!もしツナがなければサラダチキンだけでも大丈夫です!

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コジローの家カフェ
コジローの家カフェ @cook_40212664
2018/11/20 03:50に公開
コーヒーとチョコレート大好きな、理学療法士の卵です。一人暮らしの中で気軽に作れるレシピを日々模索しながら勉強に励んでいます。色々ご意見頂けますと幸いです。
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このレシピのキーワード

サラダチキン そば ツナ トマト トウガラシ

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